
Unsere Empfehlung
Vorspeisen & Suppen
Getrüffelte Pastinakencremesuppe mit Baconchip
7,50 €
Bauernbrot mit Griebenschmalz & Röstzwiebeln
5,50 €
Bruschetta mit Rucola & Parmesan
7,00 €
Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse,
karamellisierten Nüssen & Feigen
10,80 €
Gebeizter Lachs auf Kräutersalat & Himbeervinaigrette
12,50 €

Hauptgerichte
Pasta mit geschmolzenen Tomaten,
Waldpilzsahnesauce & Parmesan
14,90 €
Grünkohl mit Kasseler, Kohlwurst,
Bratkartoffeln & Senfsauce
18,00 €
Wildschweinbraten mit Salzkartoffeln,
Rosenkohl & Rotweinjus
21,50 €
Halbe Ente, kross gebraten mit knusprigen
Kartoffelklößen, Apfelrotkohl & Geflügeljus
22,00 €
Rumpsteak mit Zwiebeln & Champignons
dazu Bratkartoffeln
24,50 €
Kabeljaufilet unter der Kartoffelkruste
mit mediterranem Ofengemüse
23,50 €
Angust Burger 200g
mit Parmesan, Gewürzgurke, Tomate, Rucola,
rote Zwiebeln und Burgersauce
17,50 €
...wahlweise mit:
Bacon
19,00 €
Steakhouse Pommes
21,50 €

Dessert
Weißes Schokoladen Parfait mit Zimtpflaumen
7,90 €
Schokoladenmalheur mit Vanilleeis
7,90 €
Grieß-Klößchen mit süßen Butterbröseln und Vanillesauce
7,90 €